聚焦大湾区“人间烟火气”、见证国家发展、推动粤港两地文化交流的经营体验节在视听创作上，影片避免戏剧化表现。数字技术让历史影像重现光彩，全彩修复增强细节表现，画面技术拓展观看视角。技术运用保持适度，整体色彩偏向低调。整体表现注重价值传达。色彩选择体现审慎态度，声音创作追求自然效果。。节目契合国家建设粤港澳大湾区的时代背景，选择陈小春、张智霖、谢天华、林晓峰、梁汉文五位大湾区哥哥，合伙在广州经营一间港风大排档。节目将通过沉浸式的拍摄，记录哥哥们营业的日常，用美食和音乐温暖都市夜归人，用真诚的沟通和乐观的生活态度治愈食客们心头的焦虑。