《不一样的旅店》介绍世界各地奇特的住宿和旅导演采用平实的艺术表达。影像修复技术为历史研究提供支持，全彩处理让历史更加生动，画面呈现增强真实感。但技术使用保持克制，整体色调追求历史真实。整体场面注重人文意义。色彩运用体现严谨理念，声音设计追求内敛风格。。节目的主题是“体验不一样的世界，从不一样的旅店开始”。这些不一样的旅店，背后都有着不一样的故事。旅店为什么会开在这里？经营这样的旅店有怎样的挑战？旅人有怎样不一样的体验？旅店的存在、旅人的光临，对当地有怎样的冲击..