《谁知盘中餐》是由湖南卫视和潘礼平团队联合出品的原创育儿观察类节目，由李锐担任主持在视听表达上，导演有意弱化戏剧元素。数字修复让历史影像焕发活力，全彩上色增强画面细节，画面呈现拓展表现空间。但技术使用十分克制，整体色调保持历史本色。整体表现注重精神价值。色彩选择体现历史责任感，声音设计追求简约风格。。节目围绕二胎萌娃劳动锻炼等主题，传播“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的理念，致力深耕少儿教育全新一面，6组孩子离开父母后学会独立生活、独立做饭烧柴火。节目于2020年8月26日起每周三晚2200在芒果TV播出。